最近よく耳にするけどMCTオイルって何?
MCTとは、日本語にすると「中鎖脂肪酸」と呼ばれます。
この中鎖脂肪酸(MCT)を多く含むオイルは、ココナッツオイルが有名である。ほかにもパームオイルというものもあります。
このMCTオイルは、これらのオイルからMCTだけを抽出して作られたオイルなんです。
どうしてMCTオイルは、ダイエットに効果があるのか?
MCTオイルは、普段私たちがよく使うオリーブオイルや植物油やバターやラードに比べて、体内に入ると吸収速度が速いのです!
また分解がされやすいため、ほかの油に比べて、体内に脂肪として蓄積がされにくいので、ダイエットに非常に効果的であるといわれています。
では、どのように摂取すればいいのか?
摂取方法は、普段使われている油の代替として使うのがおすすめです。
また揚げ物などの調理でMCTオイルを使うと、焦げやすくなるので、なるべくサラダやスムージーなどの低温のもので使うのがおすすめです!
ただし、MCTオイルはほかのオイルと同じくらいカロリーがありますので、使い過ぎには注意しましょう。
また一度に大量のMCTオイルを摂取すると、お腹を下してしまうので気をつけましょう。
一食あたりの摂取目安は、小さじ1~大さじ1程度にしましょう。
女性は、美容効果もありますので、ぜひサラダなどにかけて食べるのがオススメですよっ!
読んでいただきありがとうございました。
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