さつまいもには、便秘解消効果があるのか?
現代では、多くの方が便秘で悩まれていると思います。この便秘解消には、食物繊維が解消のキーとなってきます。
実は、日常生活のお食事の中で食物繊維が非常に不足していることが、お客様の食事指導をしていて感じます。
では何を食べれば、食物繊維を摂取できるのか?
身近なものでいうと、お野菜やワカメなどの海藻類やゴボウやニンジンなどの根菜類に多くの食物繊維が含まれています。
またダイエット中に便秘になるという方が多くいらしゃいます。
そのような方で結構多いのが、食事制限による栄養の偏りです。ダイエット前は、たくさん食べていて排便もよく出ていた方が多いです。
では食事制限をして、どうして便秘になるのか?
一番考えられるのが、便のかさが減ったことです。今まではたくさん食べていた為、便のかさがありました。
このように考えると、たくさん食べないと便のかさは増やすことができないのでしょうか?
そんなことありません。
最強の食材があります。それがタイトルにもある通りサツマイモなんです。
サツマイモには、不溶性食物繊維が非常に豊富なんです。
さらに血糖値上昇を抑えてくれて、内臓脂肪増加を防止できます。
サツマイモを摂ることで、ダイエット中の便秘を解消や改善できる可能性があります。
また摂り方ですが、普段白米やパンなどを食べられる方は、それらの置き換えとして食べるのがいいでしょう。
だいたい一食につき100-150g程度を目安に摂れるといいですね。
ぜひ参考にしてみてください。
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